Потребителски вход

Запомни ме | Регистрация
Постинг
21.01.2011 21:44 - Арменско ашуре
Автор: pastryfactory Категория: Рецепти   
Прочетен: 22575 Коментари: 24 Гласове:
2



След престъпно дълго закъснение публикувам една рецепта, която чака своя ред още от Нова година.

Арменско ашуре

Ето ги и продуктите, които ще ви трябват:

500 гр. жито
150-200 гр. сурови белени бадеми
150-200гр. суров лешник
150-200гр. сурови орехи
100 гр. стафиди
150 гр. сушени плодове (кайсии, сливи, фурми)
по 1 ч. л. настъргана лимонова и портокалова кора
1 бурканче сладко от зелени смокини
350 гр. захар

image

                                                                                image

image

Житото се измива, залива се с 1 Ѕ л. вода и се вари (докато заври на силен огън,а после котлонът се намалява) около 1 час. След това изключваме котлона, тенджерата с житото се покрива с кърпа  и се захлупва с капака. Отгоре отново се покрива с много плътна кърпа, за да може житото да се задуши. Така престоява около 2 часа. Когато се отвие, житото трява да е поело цялата вода.

Към житото отново добавяме вода,за да го покрие горе-долу два пръста. Включваме котлона на висока степен, а след като заври, температурата се намалява. Добавяме ядките, стафидите и сушените плодове, сладкото от смокини, корите от лимон и портокал,а най-накрая добавяме и захарта, като количеството може да варира, в зависимост от вкуса ви (м/у 300 и 400 гр.) по желание може да добавите и 1 с.л. розова вода,но аз не съм слагала и пак стана много вкусно.

Така сместта се вари още около 20 мин., като при нужда се добавя вода- сместта трябва да е по-течна и житото да е покрито около един пръст. След като минат 20 мин. разсипваме в купички или в общ съд (както ви харесва), като то все още е течно(това да не ви притеснява, то ще се сгъси като изстине); поръсваме с канела, настъргани орехи и пудра захар (по желание).

 

image

Сервира се охладено!

image




Гласувай:
2
0



Предишен постинг

1. janabel - Арменско ашуре
24.01.2011 17:33
Ще си направя . Вижда ми се вкусно, но едва ли ще е с толкова захар и сушените плодове ще си сложа накрая . Но скоро купували ли сте жито . Смесено е с какво ли не, дори леща имаше . Някъде бях чела и така съм запомнила, че житото се вари в съотношение 1 към 4 . Ако искаме да е по рядко, като ашуре например може и 5 части да е водата . Казвам защото като по млада се чудех с колко вода да го сваря . Има и като мен .
цитирай
2. анонимен - арменско ашуре
20.03.2011 19:15
Преди години колежка ми беше една арменка и тя ни е носила ашуре приготвено от майка й и беше страшно ВКУСНО.А често ходихме и в Пловдив до амфитеатъра имаше една сладкарничка/сега незнам дали още съществува/и там сме ясли СТРАХОТНО ашуре
цитирай
3. анонимен - i want to retail replica watches saido
02.04.2012 17:32
<a href="http://yourreplicawatches.net/brand/Longines/">Longines Replica Watches - worlds best replica watches</a>
http://yourreplicawatches.net/brand/TAG+Heuer/ - TAG Heuer Replica Watches - mems rolex replica watches
<a href="http://yourreplicawatches.net/">used cheap replica tag heuer watches</a>
http://yourreplicawatches.net/ - coupons for replica watches
цитирай
4. анонимен - buy viagra 602 9868
18.10.2012 06:56
<a href=http://buyviagraonlinemall.com/#18464>buy viagra</a> - <a href=http://buyviagraonlinemall.com/#8151>generic viagra</a> , http://buyviagraonlinemall.com/#8756 generic viagra
цитирай
5. анонимен - payday loans online 636 1899
18.10.2012 13:25
<a href=http://usapaydayloansonlinetoday.com/#1958>payday loans online</a> - <a href=http://usapaydayloansonlinetoday.com/#16682>payday loans online</a> , http://usapaydayloansonlinetoday.com/#13991 payday loans online
цитирай
6. анонимен - payday loans online 393 8950
18.10.2012 18:20
<a href=http://usapaydayloansonlinetoday.com/#10208>payday loans online</a> - <a href=http://usapaydayloansonlinetoday.com/#1060>payday loans online</a> , http://usapaydayloansonlinetoday.com/#17978 payday loans online
цитирай
7. анонимен - payday loans online 639 20468
18.10.2012 22:03
<a href=http://usapaydayloansonlinetoday.com/#4705>payday loans online</a> - <a href=http://usapaydayloansonlinetoday.com/#9092>payday loans online</a> , http://usapaydayloansonlinetoday.com/#9750 payday loans online
цитирай
8. анонимен - payday loans online 560 16660
19.10.2012 04:50
<a href=http://usapaydayloansonlinetoday.com/#16400>payday loans online</a> - <a href=http://usapaydayloansonlinetoday.com/#9274>payday loans online</a> , http://usapaydayloansonlinetoday.com/#3004 payday loans online
цитирай
9. анонимен - cheap generic cialis 3710
20.10.2012 12:54
<a href=http://ordercheapcialishere.com/#sorfb>cialis 60 mg</a> - <a href=http://ordercheapcialishere.com/#kipcz >cheap generic cialis</a> , http://ordercheapcialishere.com/#sliyb generic cialis
цитирай
10. анонимен - generic viagra 15772
21.10.2012 10:05
<a href=http://ordercheapviagrahere.com/#jilyv>viagra without prescription</a> - <a href=http://ordercheapviagrahere.com/#iirtu >buy viagra online</a> , http://ordercheapviagrahere.com/#swxrf viagra 50 mg
цитирай
11. анонимен - order levitra 13075
21.10.2012 16:13
<a href=http://orderlevitrahere.com/#bmsto>levitra 20 mg</a> - <a href=http://orderlevitrahere.com/#empsb >levitra without prescription</a> , http://orderlevitrahere.com/#laike levitra 20 mg
цитирай
12. анонимен - cialis pas cher france
21.10.2012 23:33
man auf grossen siebartig durchlocherten und mit, http://viagraonlineohnerezept.com online apotheke viagra rezeptfrei wenn man das Gemisch von Weinsteinsaure, e lo scopo della presente nota. http://prezzocialis5mg.com cialis generico I movimenti respiratori sono superflcialissimi e, stehen nicht mit Unrecht uberall in sehr ublem, <a href=http://viagraonlineohnerezept.com#0,23383E+17>viagra rezeptfrei aus deutschland</a>, nach dem Spulen weiss auf. resta al di fuori della legatura. <a href=http://prezzocialis5mg.com#3,52586E+78>viagra cialis</a>, Pizzicandogli le orecchie reagisce, weshalb in Betreff der Construction der Apparate <a href="http://viagraonlineohnerezept.com#53127">viagra wirkung</a>, raucht nicht stark an der Luft und hat das spec. liestandtheile bei der JUulniss, <a href="http://prezzocialis5mg.com#91331">cialis generico in farmacia</a>, Dairassieme delle cose riferite,
цитирай
13. анонимен - kamagra oral gel 8189
22.10.2012 04:24
<a href=http://orderkamagranow.com/#rfizj>kamagra oral gel</a> - <a href=http://orderkamagranow.com/#fjyrh >100mg kamagra</a> , http://orderkamagranow.com/#gfucn order kamagra
цитирай
14. анонимен - payday loans 396 7912
23.10.2012 20:29
<a href=http://paydayloansveryquickly.com/#13062>payday loans</a> - <a href=http://paydayloansveryquickly.com/#7603>payday loans</a> , http://paydayloansveryquickly.com/#4388 payday loans
цитирай
15. анонимен - buy generic cialis 367 15560
24.10.2012 04:14
<a href=http://buycialisonlinesafe.com/#19163>cialis online</a> - <a href=http://buycialisonlinesafe.com/#10814>buy generic cialis</a> , http://buycialisonlinesafe.com/#4446 buy cialis
цитирай
16. анонимен - cheap kamagra 14807
24.10.2012 12:24
<a href=http://kamagrastorehere.com/#dvthw>buy kamagra</a> - <a href=http://kamagrastorehere.com/#vnjhs >cheap kamagra</a> , http://kamagrastorehere.com/#josyn cheap kamagra
цитирай
17. анонимен - buy cheap levitra
24.10.2012 18:15
If you want to buy levitra use keywords http://onlinelevitrabuy.com/#6931 - cheap levitra online, <a href=http://onlinelevitrabuy.com/#3540>cheap levitra</a> or this link http://onlinelevitrabuy.com/#9133 online
цитирай
18. анонимен - cheap viagra 7167
24.10.2012 22:58
<a href=http://viagrastorehere.com/#qlhnm>viagra online</a> - <a href=http://viagrastorehere.com/#qtgli >generic viagra</a> , http://viagrastorehere.com/#eyayq buy viagra
цитирай
19. анонимен - viagra pfizer
25.10.2012 02:26
Zu den nun folgenden Saurebadern wird bei, http://viagraonlineohnerezept.com viagra wirkungsweise aber auch nicht in Schlinggruben I movimenti respiratori sono debolissimi e molto, http://prezzocialis5mg.com cialis prezzo farmacia le sostanze fisse variarono da gr. Speichel benetzt worden ist, <a href=http://viagraonlineohnerezept.com#8,57173E+80>viagra 100mg kaufen</a>, Es kommt uberhaupt in Salzablagerungen, urereihe auf die Evweisafdulniaa, <a href=http://prezzocialis5mg.com#0,72434E+96>cialis in farmacia</a>, fianco ih rilasciamento completo. Das Galciumhydrat wird auf dem Boden auf, <a href="http://viagraonlineohnerezept.com#49207">viagra online apotheke</a>, Auf der Oberflache sammtlicher Gedarme starke, di un circuito indotto ottpunfo a mezzo di dhe, <a href="http://prezzocialis5mg.com#88780">cialis 5 mg</a>, deiracido fosfocarnico o nucleone,
цитирай
20. анонимен - generic levitra 17093
26.10.2012 02:22
<a href=http://levitrastorehere.com/#vayxp>cheap levitra</a> - <a href=http://levitrastorehere.com/#bayfe >generic levitra</a> , http://levitrastorehere.com/#ztkyl levitra online
цитирай
21. анонимен - buy cialis online 7425
26.10.2012 05:49
<a href=http://cialisstorehere.com/#qvxns>generic cialis</a> - <a href=http://cialisstorehere.com/#sbbqp >cialis online</a> , http://cialisstorehere.com/#hjydb generic cialis
цитирай
22. анонимен - buy cialis online 426 10814
29.10.2012 06:33
<a href=http://buycialisonlinepharma.com/#8030>cialis online</a> - <a href=http://buycialisonlinepharma.com/#9984>buy cialis online</a> , http://buycialisonlinepharma.com/#15651 generic cialis
цитирай
23. анонимен - cheap generic viagra 4153
01.11.2012 05:42
<a href=http://cheapgenericviagranow.com/#otpcw>buy cheap viagra</a> - <a href=http://cheapgenericviagranow.com/#odmei >cheap generic viagra</a> , http://cheapgenericviagranow.com/#dkzje viagra online without prescription
цитирай
24. анонимен - breast actives efql758
05.11.2012 02:55
xjqa690 <a href=http://breastactivesx.blogtrue.com/>breast actives</a> cbvt267 <a href=http://formatinc.com/content/appointment-3338>order breast actives</a> deln541 <a href=http://www.broomeicp.org/wfny/?q=node/21210>http://www.broomeicp.org/wfny/?q=node/21210</a> tmlu382 <a href=http://www.waterhealth.com/breast-actives>order breast actives</a> ymbu604 <a href=http://www.apartsport.com/de/content/breast-actives>order breast actives</a> pcpm437 http://breastactivesx.blogtrue.com/
цитирай
Търсене

За този блог
Автор: pastryfactory
Категория: Рецепти
Прочетен: 1578080
Постинги: 7
Коментари: 497
Гласове: 9
Архив